爱好美食者都知道，中华八大菜系，湘菜名列三甲。湘菜好吃是大家公认的，但吃湘菜配红酒也是不多见的，想象中还不如斟一杯老白干来得爽气。

　　到了这家新开的湘菜馆，才发现湘菜配红酒原来也可以是如此有滋有味的。

　　喝红酒通常讲些小情调，小情调的要素之一是地儿不能太大，人不能太多太闹猛。“凰庭”开在一栋酒店式公寓的六楼，深藏不露。若不是朋友推荐，平时断然不会有沿路邂逅的可能。

　　小情调的要素之二是环境要雅致，从这点来说，“凰庭”给人的印象不太像传统的湘菜馆，非常干净，浅米与淡灰的基调，宫廷式的吊灯，有种低调的华丽。

　　小情调的要素之三是菜式要精细，意料之中的，这里的湘菜并不太辣，更多的是温和中的精致。就着澳洲赫柏湾干红尝排骨，湘菜吃到这份上，也算情趣十足了。